Carnes Argentinas
11 de Abril, 2008Continuando con las entregas de lugares recomendados para disfrutar una buena cena o almuerzo, hoy les recomiendo La Cabrera o La Cabrera Norte, como bien lo dice el nombre de ambos locales, se encuentran ubicados en la zona de Palermo Soho sobre la calle Cabrera, muy cerca uno del otro.
Que se puede decir de ambos lugares, para los amantes del buen comer, han encontrado el lugar ideal para disfrutar de una variada carta de sugerencias, como ser provoleta de queso de cabra con tomates secos, riñoncitos con manteca de provenzal, lomo con perfume de tomillo, brochette de pollo con naranjas y vodka, pamplonas de pollo, y los cortes tradicionales de carne de vaca o de cerdo, todos ellos acompañados juntos a unas cazuelas de diferentes gustos y sabores, las cuales garantizan una combinación justa que puede dejarte satisfecho y con ganas de volver, no se recomienda pedir algún otro tipo de acompañamiento con los platos ya que con las cazuelas que acompañan los cortes de carne son suficientes.
Si hablamos del servicio y del lugar, baja un poco mi calificación con respecto a darlo como el lugar ideal para disfrutar con amigos o familia, debido que he tenido siempre inconvenientes a la hora de esperar una mesa, como así también el servicio de meseros no es lo más calido del lugar, y esto contrarresta mucho con la imagen que brindan.
Por último debemos hablar del precio, no es excesivo pero tampoco es el precio de cualquier otra parrilla, si piensas ir con amigos o familia prepárate a gastar entre unos 50 o 75 pesos por persona, eso si incluirá, la cena o almuerzo, un vino de la carta la cual tienes de diferentes precios y calidades, agua para lo que no beben vino, y dependerá mucho si has pedido postre o no.
Así que si van espero que disfruten del lugar, que pese a los puntos negativos del servicio vale mucho la pena.
La dirección de ambos lugares es:
La Cabrera Norte
Cabrera 5127 – Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4832-5754
La Cabrera
Cabrera 5099 – Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4831-7002
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